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新聞資訊

共創(chuàng)食品安全 | 致家長(zhǎng)的一封信:大手牽小手——共創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市


尊敬的家長(zhǎng)朋友:


  您好!


  非常感謝您能在百忙之中和我們一起來(lái)關(guān)注孩子的健康成長(zhǎng)。校園食品安全聯(lián)系著千家萬(wàn)戶,學(xué)生的飲食安全不僅關(guān)乎青少年的健康成長(zhǎng)和生命安全,同時(shí)也關(guān)乎學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。長(zhǎng)沙市開展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作以來(lái),長(zhǎng)沙市教育系統(tǒng)以保障校園食品安全、促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)為立足點(diǎn),堅(jiān)持食品安全、創(chuàng)建工作“兩手抓”,深入開展“護(hù)苗”行動(dòng),強(qiáng)化日常監(jiān)管,凈化校園及周邊食品安全環(huán)境,扎實(shí)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等重點(diǎn)工程,改造提升全市中小學(xué)(幼兒園)食堂就餐環(huán)境,與各部門、家長(zhǎng)朋友們共同攜手,筑牢校園食品安全防線,撐起師生健康保護(hù)傘。


  為了更好地培養(yǎng)孩子們健康飲食習(xí)慣,促進(jìn)孩子們健康成長(zhǎng),在此,我們倡議:



01

讓孩子樹立健康飲食觀念,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。

  了解孩子飲食特點(diǎn),介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響,幫助孩子樹立健康的飲食理念。逐步引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,注重食物多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡,少吃或不吃零食。提倡減鹽減油減糖,提倡使用公筷公勺,拒食野生動(dòng)物,不采食野生蘑菇,積極踐行“光盤行動(dòng)”,杜絕食品浪費(fèi)。 


02
讓孩子學(xué)習(xí)必要的食品安全知識(shí)。

  教育孩子購(gòu)買食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”:“一看”是指看外觀及包裝。預(yù)包裝食品仔細(xì)查看包裝上是否按要求標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)廠家及其證照等信息,認(rèn)真觀察外觀是否正常、包裝是否破損、食物是否變色等?!岸劇笔侵嘎剼馕妒欠裾?。“三摸”是指觸摸商品判斷是否腐爛變質(zhì)(如水果類)。不購(gòu)買、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、超過(guò)保質(zhì)期限、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息不全的食品,提高食品安全自我保護(hù)意識(shí)與能力,養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防病從口入。


03
共同維護(hù)校園及周邊食品安全。

  教育孩子盡量在家、在學(xué)?;蜻x擇證照齊全且環(huán)境衛(wèi)生良好的餐飲門店就餐,不購(gòu)買、不食用校外流動(dòng)攤販制售的食品,少購(gòu)買、少食用高鹽高油高糖食品,如辣條、油炸物、奶茶等。積極配合、參與學(xué)校和相關(guān)部門開展的食品安全宣傳活動(dòng)與家長(zhǎng)陪餐工作。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,及時(shí)撥打12345熱線投訴舉報(bào),協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查舉證,爭(zhēng)做食品安全與創(chuàng)建工作宣傳員。


  創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市是你我共同的期待,也是我們共同的責(zé)任,讓我們大手牽小手,積極行動(dòng)起來(lái),共同關(guān)注校園食品安全,為孩子撐起一片健康成長(zhǎng)的藍(lán)天。再次感謝您對(duì)教育工作的關(guān)心和支持!



長(zhǎng)沙市食安辦 長(zhǎng)沙市教育局

2021年9月1日






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